租客拖欠房租且未签合同，房东能否收回欠款？

房东能收回欠款。依据《合同法》等相关法律，拖欠房租属违约行为。发出催告后租客仍不支付，房东可提起诉讼追究租客违约责任并收回房屋，避免损失扩大。
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可分情况处理：1.若租客有支付意愿但暂时困难，可协商分期付款或延期支付。2.若租客无支付意愿，发出催告通知并限定合理支付期限。3.催告后仍不支付，收集租赁合同等证据，向法院提起诉讼，要求支付欠款并解除租赁合同。
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常见处理方式为协商、发催告通知或提起诉讼。首先尝试与租客协商解决；协商无果则发出书面催告通知；催告后仍不支付，依据《合同法》提起诉讼。